Vepřová krkovice

Vyberte marinádu

Popis

Vepřová krkovice je velmi oblíbená pro její výraznou chuť a šťavnatost, kterou zajišťuje značné tukové mramorování. Žádné jiné maso než vepřové totiž neobsahuje tolik vitamínu B1, důležitého pro odbourávání sacharidů a posílení nervového systému. Krkovice je velmi oblíbené maso pro jeho mnohočetnost v přípravě, avšak předně vede grilování a pečení.