Caciocavalo Barricato
Popis
Výjimečné Caciocavallo Ubriaco s vínem Primitivo di Manduria získalo první cenu na prestižním ocenění International Cheese Awards 2014. Absolutně originální chuť je fascinující kombinací ovoce a koření. Pasta je měkká a má salámově žlutou barvu.